LA SALUDABLE AVENTURA DE LOS SABORES

 

 

MARESELVA es un proyecto que tiene como objetivo crear belleza tanto en tu mesa como en tu cuerpo, facilitando el acceso a alimentos saludables recogidos, procesados y servidos de manera respetuosa contigo y con el medio ambiente.

 

Desde la experiencia del restaurante Es Viu cuina vegana hasta hoy, hemos pasado muchas aventuras y cada día tenemos más ganas de compartir

 

SALUDABLE
SALUDABLE
SALUDABLE

SALUDABLE

Nuestro concepto de la salud a través de la alimentación nos ha llevado a preferir una cocina basada en plantas y con procesos sencillos, sin alterar el producto.

Por eso siempre nos encanta añadir a nuestra carta también preparaciones raw food. Nuestra idea de salud abraza la sencillez y el disfrute, sin olvidar el color.

ORGANICO

Sabemos que cuánto más corta sea la lista de añadidos del producto final, mejor para nuestro organismo. Así que escogemos productos que no hayan sido alterados con químicos ni en su semilla, ni en su cultivo, ni en su envasado.

Para ello disponemos de una red de productores y proveedores que tienen en cuenta la Tierra, dándole la importancia que tiene al producto ecológico, fresco y local. El Universo que habitamos es un gran organismo vivo que es nuestra tarea proteger.

LOCAL

Escogemos productos de estación y lo más cercanos posible. Nuestra isla cuenta con productos deliciosos y grandes profesionales que nos los hacen llegar a nuestra cocina sin dejar huellas en nuestro precioso planeta.